Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím cực neo đơn giản


Cách làm bánh trung thu truyền thống đơn chiếc giản nhất Cách làm bánh Trung thu hình heo siêu đáng yêu cho béCách lựa chọn và bảo quản baking soda mua ở đâu bánh Trung thu thơm ngon Nguyên liệu:

- 450g khoai lang tím - 200g hạt sen (nên sử dụng hạt tươi)- 100g đường - 20ml mặc dù ăn.

  Cách làm:Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch hạt sen, bỏ tâm rồi cho vào nồi hầm nhừ. Sau đó, baking soda mua ở đâu xay cho sen nhuyễn mịn cùng với đường. Chú ý là không thành thử sử dụng quá nhiều nước để hầm sen nhé!  

Bước 2: Cho vào 1 chiếc chảo rộng, đun ở lửa nhỏ. Bạn cần đảo đều sen trong lúc đun, đến khi sen quánh lại thành hổ lốn dẻo mịn thì cho dầu ăn vào. Trộn đều hỗn hợp lên rồi tắt bếp.  Bước 3: Hấp chín khoai, bỏ vỏ rồi giã nhuyễn. Sau đó, bạn lọc khoai qua rây để loại bỏ xơ. Xong xuôi thì để khoai vào ngăn mát của tủ lạnh trên dưới 30 phút.  

Bước 4: Chia đều khoai và sen thành những phần bằng nhau rồi bao phần khoai bọc ra ngoài nhân sen.  Bước 5: Quét một đôi chút mặc dầu ăn vào khuôn rồi cho bánh vào khuôn để tạo hình là xong. Các bạn để ý nén khuôn thật chặt để bánh không bị bở nhé.  

Chúc các bạn thành công!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét